天冷了,就喜欢喝这汤,低脂又营养,多喝也不用忧郁会长胖!俗话说,饭前先喝汤,胜过良药方,尤其是现在这(“个”)季节,天气干燥,更要多喝些汤汤水水。

关于饭前喝汤照样饭后喝汤的“问题”,人们也是各执一词,有人喜欢饭后喝汤,有人喜欢饭前喝汤,实在饭前喝汤比较好,一(“个”)是可以增添饱腹感,再一(“个”)即是给肠胃增添一道润滑剂,也有利于肠胃对食物的吸收和消化,以是饭前喝汤,苗条又康健。

关于汤的种类可太多了,鸡汤、排骨汤、蛋花汤、青菜汤等等,(对)于上班族没有时间煲汤的人来说,这种快手营养的汤无疑是最好的选择,【今天就】给人人推荐一道 做法[异常简朴,且好喝又低脂的汤,番茄豆腐蛋花汤,豆腐含有厚实的钙质,(口感柔软),老幼皆宜,‘鸡蛋也是异常有营养’,「里边又加了西红」柿和香菇,<味道>鲜美超好喝。

【番茄豆腐蛋花汤】

食材:豆腐100{克}、鸡蛋1(“个”)、 (西红柿)[1(“个”)、香菇1朵,香菜1根、油、盐、生抽、香油

做法及步骤:

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“第”一步: (西红柿)[、鸡蛋、香菜、豆腐准备好,另有香菇,青菜的话可以随意添加,豆腐最好用那种软的豆腐,口感会好些。

第二步:豆腐切成小块, (西红柿)[也切块,{若是想口感更好}些,可以把 (西红柿)[的皮去掉。

“第三步”:〖鸡蛋提前打入碗 中[〗,搅散备用。

第四步:锅里放入油,油热之后放入葱花炝锅,然后倒入 (西红柿)[翻炒。

第五步:加入一勺生抽调味, (西红柿)[最好选择汤汁比较多,软一些的,这样做好的汤汁也是红色的,就不需要加番茄酱了。

第六步: 把切好的豆腐块倒[进锅 中[,翻炒一下,若是有人嫌豆腐会有一股豆腥味,可以提前焯下水,煮上一两分钟捞出备用。

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