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在吃猪肉的情况下很多人{ren}都『du』是挑选在烹炒以前将其过一遍水,也就是说白了的绰水,这类作法最关键便是要将掩藏在生猪肉之中的鲜血除去,能够使其在吃的情况下腥臊味,极大地降低。可是将猪肉焯水也是一门大学问,绰水的温度{du}及其...